О роли женщин в политике, умении расставлять приоритеты и успешно управлять бизнесом будучи мамой четверых детей, рассказала Лилия Олейник, владелица сети ресторанов Ilive, Центра развития и досуга Ilive Centre, создатель и идейный вдохновитель уникального проекта Школа Совершенства.

Лилия, прошло почти два года с момента когда наши читатели познакомились с вами. Многое ли изменилось за это время?

Человек, который развивается не может останавливаться на достигнутом. Если развития нет, значит идет регресс. Изменений много. Так, в моем ресторанном бизнесе появилось новое направление – сервис выездного обслуживания, который уже занимает довольно большую долю в портфеле заказов. Если говорить лично обо мне, то я стала больше писать, чаще выступать на различных мероприятиях, запустила авторскую программу на радио и даже успела записать свою первую песню под названием «Я – женщина».

Вы, мама четверых детей, стали обладательницей премии «МАТЬ ГОДА 2017». Что для вас значит этот титул? 

Я считаю, что быть мамой – это самое большое счастье в жизни женщины. Ведь, в материнстве ты можешь бесконечно вкладывать свою любовь и видеть какие плоды она приносит. Существование таких премий крайне важно в первую очередь потому, что они призваны подчеркивать роль материнства в обществе, показывают, что «мама» - это почетное звание. Считаю, что только общество в котором культивируется уважение к родителям открыто к процветанию!

Вопрос к вам, как основателю лаунж-кафе ILIVE. Существует мнение, что в рестораны люди приходят не столько за едой, сколько за эмоциями. Трудно ли управлять эмоциями посетителей?

Да, правда в этом есть – эмоции действительно очень важны. Сервис, который люди получают при посещении кафе или ресторана, призван украсить еду дополнительными положительными эмоциями и это важная составляющая успешности заведения! Эмоциями мы не управляем, но с радостью предлагаем наше видение в подходе к здоровому питанию и, если человеку это срезонировало, он приходит к нам постоянно! Наш клиент – тот, кто любит свет, приятную музыку, легкую еду и душевную атмосферу. Чаще всего – это очень положительные люди!

В чем секрет популярности «ILIVE»?

Думаю, секрет популярности в демократичности. В нашем кафе все от интерьера и до блюд довольно просто, экологично и полезно, а цены очень доступны. У нас подают легкие и несложные блюда, человеку здесь все просто, понятно и вкусно.

Как вы считаете, женщине тяжелее вести бизнес, чем мужчине? 

Я считаю, что женщина вообще не должна вести бизнес, хотя это совсем не значит что она не может это делать! Она может эффективно проявить себя в любой сфере жизни, ведь настоящая леди может все! Мы по своей природе больше склонны к творчеству, а мужчины – к бизнесу и зарабатыванию денег!

Читайте такжеЛилия Олейник: Успешная женщина – это счастливая семья и процветающая страна

В последнее время вы все активнее участвуете в общественной деятельности. Откуда черпаете вдохновение?

Действительно, я много времени уделяю общественной деятельности, особенно в голосеевском районе Киева, с администрацией которого у нас был ряд совместных благотворительных проектов. Мне близки социальные и экологические темы и я стараюсь развиваться в этих направлениях. Недавно зарегистрировала газету «Эко Украина», в которой буду вести просветительскую деятельность среди населения на темы экологии и здорового образа жизни в нашей стране.

Для меня самое важное – это расстановка приоритетов! Считаю, в первую очередь нужно находить возможность уделять время себе. Понимаю, это звучит немного эгоистично, но скажите, кому нужна постоянно уставшая мама, даже если она преуспевает во всех остальных сферах?

Счастье – это высокооплачиваемое хобби. Это про Вас? 

Не уверена, ведь счастье же не в деньгах измеряется. В моем понимании счастье – это когда у тебя есть то, что тебе нравится и когда ты можешь приносить пользу другим! В этом смысле – я счастлива!

Больше года назад вы открыли новое бизнес-направление - школу совершенства. В чем особенность вашей школы?

Четыре года назад я открыла «ILIVECENTER», в который мамы могут приводить детей для раннего развития, в то время, как они сами имеют возможность уделить время себе – сделать маникюр, взять уроки танцев, вокала и прочие. Со временем, на базе этого центра возникла идея открыть курсы, где дети и мамы смогли бы научиться чему-то новому. Так я открыла школу совершенства, в которой мамы могут пройти курсы по отношениям, деньгам, здоровью. Задача школы – обучить гармоничному развитию!


.

Почему людям так тяжело сделать именно первый шаг к занятию собой и как удержать энтузиазм в процессе?

Я не знаю как ответить на этот вопрос! Как и все люди я немного ленива и когда нужно сделать волевой шаг, мы всегда его откладываем находя тысячу причин для этого. Поэтому нужно просто написать себе свой план действий и воплощать его в жизнь шаг за шагом!

С какими «мифами» клиентов приходится бороться ежедневно?

Чаще всего я сталкиваюсь с мифами в сфере здоровья, здорового питания и воспитания детей. Дело в том, что моя аудитория - это преимущественно женская аудитория. На первом месте я могу выделить мифы о различных диетах, например, миф о белковой диете, на втором месте миф о том, что родители должны воспитывать детей. Нет, нужно воспитывать себя, ведь дети всегда берут пример со своих родителей. Дети внимают поступкам, а не словам! Очень важно это понимать!

Часто ли вы путешествуете и как повлияли путешествия на ваше видение бизнеса? Есть ли в планах и дальше развивать бизнес?

Знаете, это будет странно звучать, но я не очень хочу развивать бизнес, а вот путешествовать я обожаю. Я благодарна миру, что у меня есть такая возможность познавать новое и, если есть возможность посетить новое место за рубежом или в Украине – я всегда использую эту возможность!

Как проходит ваш день?

Мой день всегда очень насыщен! Мое утро начинается ежедневно в 05:30 и я успеваю сделать много работы по дому до того, как отвезти детей в школу! Днем же я уделяю время бизнесу, а вечер стараюсь проводить в семейном кругу. При этом, конечно, каждый мой день разнообразен и отличается от предыдущего!

Верите ли вы в тайм-менеджмент и используете ли его в бизнесе?

Хороший вопрос. Первое – я верю в тайм-менеджмент. Второе – у меня всегда есть планер. Считаю, что без детального планирования невозможно реализовать свою мечту, добиться поставленных целей. Планы строю всегда, но при этом считаю они должны быть гибкими. Я заметила, что чем больше ты планируешь, тем больше ты успеваешь!

Что вы посоветуете девушкам, желающим начать свой бизнес?

Первое, что я посоветовала бы – это хорошо подумать перед тем как приступить к реализации. Вторым советом будет – пообщаться с людьми, которые уже сделали бизнес в сфере, где вы желаете попробовать себя. Важно узнать их опыт, будь он позитивным и негативным. Понимаете, у вас может быть мечта, но это может быть не ваша мечта! Для любого дела нужны знания, а если знаний нет, то сначала нужно получить практику в той сфере, которой хочешь заняться и только потом приступать к реализации мечты!

Лилия, вы занимаетесь также благотворительной деятельностью - как вы взаимодействуете с меценатами?

Действительно, еще два-три года назад у меня не было опыта взаимодействия с меценатами в проводимых мною акциях. Все, что я делала – делалось за счет моего действующего бизнеса. А сейчас я действительно привлекаю меценатов под совместные проекты - тут все зависит от того, что человек хочет и где сходятся наши интересы. Если речь идет об организациях, то чаще всего мы говорим кто это и публично благодарим их за содействие, а если это частные лица, то они преимущественно желают оставаться анонимными.

Считаете ли вы, что женщин в украинской политике должно быть больше? Видите ли себя в политике? 

Не думаю, что вижу в политике (по крайней мере сейчас), потому что на данный момент меня все устраивает в собственной жизни. И в тоже время, я действительно хочу, что бы женщин в украинской политике было больше. Женщины несут совершенно другую энергетику, они больше будут заботиться о том, что действительно нужно детям, экологии. Женщина, в какой бы сфере не работала, старается создать уют и красоту вокруг. Поэтому я за женщин в политике и мне кажется, что оптимальным соотношением женщин к мужчинам в политике должно быть 50/50. 

Продолжите предложение - если я буду в большой политике, первым делом....

Для меня это сложные вопрос, ранее я никогда об этом не задумывалась.  Мои жизненные приоритеты – делать добро для экологии и детей. Исходя из них, первыми проектами могут быть проекты для детей, для развития их талантов (вероятно проекты в образовании) или это что-то связанное с экологией.



Загрузка...

Оставьте первый комментарий